日本の伝統文化や博多の魅力を発信。

中世博多は貿易港湾都市として栄え、その時代に伝来した菓子ういろうを「博多ういろう」として販売。

博多の商人が戦地から送り続けた絵手紙を一般公開したり、平和学習講演を企画・開催（新事業）。